季節も秋を感じるようになってきて、ホットコーヒーが美味しい季節になってきました。
そんな私はコーヒーが飲みたいなぁと思いスターバックスへ。
すると入り口の看板が目に飛び込んできました！！
スターバックス シングルオリジンシリーズの“サンドライド エチオピア シダモ”の紹介が！！
シングルオリジンのエチオピアがスタバで飲めるのかぁー！と迷わずカウンターで早速注文しました(´∀｀)
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サンドライド エチオピア ライドを飲んでみた感想
エチオピアのコーヒーが大好きな私。そしてシングルオリジンという言葉にも弱い(笑)
最近よく聞く「スペシャルティコーヒー」「シングルオリジン」とは？
お店の看板の紹介ではブラックチェリーやダークチョコレート、ほのかなジャスミンを思わせる豊かな風味が特徴の、エチオピア シダモ地方産のコーヒーとありました。
チェリー…
そうそう！エチオピアのコーヒーと言えばチェリーのような果実感が特徴的(♪( ´▽｀)
加工方法は乾燥式とあり、なめらかなコクがあるとの事で楽しみです！
ちなみにスタバはエチオピア アディスアベバはファーマーサポートセンターを持っており、生産者さんと一緒にコーヒー豆の品質向上に取り組んでいるみたいです。素晴らしいッ！！
そして早速、期待を胸にコーヒーを飲んでみました…
「濃いッ！」
思わず声が出てしまいました。。
私の確認不足でしたが、この豆は深煎りでした(笑)
確かに後からチェリーのような果実感はわずかにありジャスミンの風味も感じますが弱い…
口当たりは、かなり濃い( ´Д`)y━･~~
濃いめのコーヒーも嫌いではないですが、かなりの濃さ。
看板に書いてあった触れ込み通りにコクがしっかりとあるコーヒーですね。
スイーツやチョコレートなどと一緒に飲むなら個人的にはありですが、コーヒー単体ではキツイかなという印象。特に空腹時は(笑)
コーヒーが苦手な人やブラックを避けている人にはハードルが高いと思います。
ただコクが好きな人には、エチオピアの豆独特の風味も感じれますし好まれるコーヒーだとは思います。
ただこの辺は好みですので、ご自身の舌で一回試してみる価値はあるかと思います。
私のように浅煎りコーヒーを好んで飲まれる方は、物足りなさを感じるのではと思います。
やっぱりエチオピアのコーヒー豆は酸味の効いた浅煎りが良いなと再確認しました。
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ザキ
おわりに
スターバックス シングルオリジンシリーズのサンドライド エチオピア シダモを飲んでみた率直な感想を紹介しました。
あくまで個人的な感想でこの辺は好みではありますし、このコーヒーを否定する訳ではないのでご理解下さい。
個人的に浅煎り豆が好きなだけです(´∀｀)
ただこれからもスタバのシングルオリジンシリーズはその都度、試して行きたいですね◎
最後までお読み頂きありがとうございました！
