【初心者向け】ハンドドリップで揃えておくべきコーヒー器具まとめ

今回はこんな疑問を解決していきたいと思います。

毎日ハンドドリップで美味しいコーヒーを飲んでいるザキ(@coffee_life_tr)です。

ハンドドリップに必要な器具は、色んなメーカーからたくさんの器具が販売されていて、どれが必要でどれが良いか迷いますよね。

特にハンドドリップ初心者にとって、どれを選んだら良いのかサッパリ分からないですよね…。

他サイトでもハンドドリップのおすすめ器具が紹介されていますが、初心者向けではない器具が紹介されていることも多いです。

そこで本記事では、実際に毎日ハンドドリップでコーヒーを淹れている僕が、初心者向けのコーヒー器具を紹介していきますね。

では早速、初心者向けのハンドドリップ に必要な器具をみていきましょう！

ハンドドリップに必要なコーヒー器具は5つ

初心者がハンドドリップをする時に、まず揃えておくべき器具は5つ。

必要な5つの器具

1. コーヒードリッパー＆フィルター
2. コーヒースケール
3. コーヒーグラインダー
4. コーヒーケトル(ドリップポット)
5. 温度計

ハンドドリップ初心者は、まず上記5つを揃えておけばOK。

細かくみるともっと必要な道具もありますが、それはハンドドリップ初心者には必要ないもの。

最低限で無駄な出費をせずに、ハンドドリップを始めるには上記5つでOKです。

では、それぞれの器具のおすすめの器具をみていきましょう！

初心者におすすめコーヒードリッパー＆フィルター

コーヒードリッパーは、コーヒーを抽出する時に専用のフィルターを敷いて粉を入れる器具。

コーヒードリッパーは、形状や素材によって味が大きく変わりますが、まずは好きなものから選べばOK。

フィルターは、ドリッパーと同じメーカーのものを選んでおけば間違いないです。

おすすめは珈琲考具ステンレスドリッパー

初心者向けコーヒードリッパーとして、当サイトがおすすめするのが「珈琲考具ステンレスドリッパー」。

おすすめポイント

• ドリップしやすい
• クリアな味わいを抽出できる
• 耐久性、使い勝手が良い

上記3つの理由から、「珈琲考具ステンレスドリッパー」をプッシュします。

どのコーヒードリッパーにしようか迷ったら、この「珈琲考具ステンレスドリッパー」にしてみてはいかがでしょうか。

良かったらこちらのレビュー記事もご覧ください。

初心者におすすめコーヒースケール

コーヒースケールは、抽出する時間や湯量を同時にチェックできる器具です。

美味しいコーヒーを淹れるためには、抽出時間と湯量を正確に計測するのが必須。

その時に役立つのが、このコーヒースケールと呼ばれるタイマー付きの計りです。

おすすめはハリオV60ドリップスケール

初心者向けコーヒースケールとして、当サイトがおすすめするのが「ハリオV60ドリップスケール」。

おすすめポイント

• 正確な湯量と時間の計測ができる
• お洒落なデザイン
• 多くのコーヒー専門店で愛用されている

上記3つの理由から、「ハリオV60ドリップスケール」をプッシュします。

どのコーヒードリッパーにしようか迷ったら、この「ハリオV60ドリップスケール」にしてみてはいかがでしょうか。

良かったらこちらのレビュー記事もご覧ください。

初心者におすすめコーヒーグラインダー

コーヒーグラインダーは、コーヒー豆を挽くのに必要な器具です。

お店でコーヒー豆を挽いてもらうのもありですが、コーヒー豆は生鮮食品と一緒でいったん挽いてしまうと酸化しやすく、味・香りともに劣化が早まります。

なので、より美味しいコーヒーを楽しむには、飲む直前にコーヒー豆を挽くのがおすすめ。

ちなみに、コーヒーグラインダーには手動と電動タイプがあり、海外メーカー含めると種類はかなりたくさんあります。

詳しくは、こちらの記事で解説しています。

手動式おすすめはポーレックスコーヒーミル2

初心者向けコーヒーグラインダーで、手動式なら「ポーレックスコーヒーミル2」がおすすめ。

おすすめポイント

• コンパクトでスタイリッシュなデザイン
• 粒度の均一性が高い
• 細かく分解・洗浄でき衛生的

上記3つの理由から、手動式コーヒーグラインダーでは「ポーレックスコーヒーミル2」をプッシュします。

ポーレックスコーヒーミル2のレビューはこちらをご覧ください。

電動式おすすめはWilfa Svart Nymalt

初心者向けコーヒーグラインダーで、電動式なら「Wilfa Svart Nymaltウィルファスバートニマルト」がおすすめ。

おすすめポイント

• 粒度の均一性が高く、微粉が少ない
• コンパクトでキッチンを占領しない
• 操作性が簡単

上記3つの理由から、電動式コーヒーグラインダーでは「Wilfa Svart Nymaltウィルファスバートニマルト」をプッシュします。

初心者におすすめのコーヒーケトル

コーヒーケトルは、注ぎ口が細く、狙った場所にお湯を注げる器具です。

専用のドリップポッドから、ケトルと一体になったものまであります。

そこで便利なのが、温度調整が簡単でドリップしやすい細口のコーヒーケトル。

おすすめハリオ V60 温度調節付きパワーケトル・ヴォーノN

初心者向けコーヒーケトルでは、「HARIO ハリオ V60 温度調節付きパワーケトル・ヴォーノN」がおすすめ。

おすすめポイント

• 温度調整が簡単
• 注ぎ口が細くドリップしやすい
• 持ちやすいハンドル

上記3つの理由から、コーヒーケトルでは「HARIO ハリオ V60 温度調節付きパワーケトル・ヴォーノN」をおすすめします。

初心者におすすめの温度計

温度計は、ドリップ時の湯温を測る器具です。

実はドリップ時のお湯の温度の違いで、コーヒーの味に大きな違いが出るんです。

個人的には、おおよそ93°が美味しいコーヒーを淹れる温度だと感じでいます。

おすすめはタニタ ステック温度計

初心者向け温度計で、手動式なら「タニタ ステック温度計」がおすすめ。

おすすめポイント

• 正確な計測
• 安心のタニタ製
• 簡単な操作性

上記3つの理由から、コーヒー用温度計では「タニタ ステック温度計」をおすすめします。

まとめ：ハンドドリップ初心者向けのおすすめ器具で、コーヒーライフを楽しもう

いかがでしたでしょうか？

コーヒー器具って、本当に色々ありますよね。

ですが、この記事で紹介した器具は、実際に使って良かった器具、かつ初心者の方にも扱いやすい器具のみです。

紹介した器具を参考に、ハンドドリップを楽しんでください！

今回は以上です。

どうも、コーヒー大好きザキ(@coffee_life_tr)でした！